انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری
انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری و کافی شاپ عجیب‌ترین نوشیدنیهای دنیا و طرز تهیه انواع نوشیدنی با قهوه، پودر شکلات، بستنی، محبوب ترین نوشیدنی های هر فصل انواع نوشیدنی برای مهمانی
آنچه در ادامه خواهید خواند:
خوشمزه‌ترین نوشیدنی سرد و گرم را بشناسید.
امروزه در دنیای وب، دسته بندی‌های متفاوتی برای انواع نوشیدنی ارائه شده است. از آنجا که انسان به هر مایعی که بتواند آن را به بنوشد، نوشیدنی می‌گوید، ما هم در هنگام معرفی، با دسته‌بندی بسیار بزرگی سر و کار داریم. از آنجایی که نوشیدنیها با اهداف متفاوتی نوشیده میشوند، برخی از آنها خواص چربی سوزی، دارویی و رفع عطش دارند. با این توصیفات پیشنهاد می‌کنیم که همراه ما باشید تا با محبوبترین نوشیدنی سرد و گرم لاکچری آشنا شوید تا بتوانید مانند رسپیهای رستورانی، یک نوشیدنی جذاب برای پذیرایی از خود یا مهمانی هایتان تهیه کنید.
ویژگی های بهترین نوشیدنی از نظر دانشمندان
بدن ما نیاز به آب رسانی دارد و نوشیدن ترکیبات خوش طعم، می‌توانند بهترین راه برای تامین آب بدن باشد. بهترین نوشیدنی از نظر دانشمندان نوشیدنی است که کمتر از ۲۰۰ کالری انرژی داشته باشد، طعم آن مطلوب باشد و بدون حضور مواد شیمیایی یا اسانس، رنگ جذاب و چشم نوازی را نشان دهد. اگر شما هم به هیدراته ماندن بدنتان اهمیت می‌دهید، ولی علاقه چندانی به نوشیدن آب خالی ندارید، بهتر است از نوشیدنی سرد و گرم لاکچری که در ادامه به معرفی آنها پرداخته ایم کمک بگیرید تا با مصرف کمتر نوشیدنی های چرب، قندی یا بسیار شیرین بتوانید گامی موثر در جهت چربی سوزی، تناسب اندام و سلامتی جسمی بردارید.
نوشیدنی سرد و گرم لاکچری رایج و دلچسب
چای ماسالا، هات چاکلت، قهوه یا شیر داغ؟ کدام یک نوشیدنی محبوب شماست. نوشیدنی های گرم می توانند خستگی یک روز پر مشغله را از تن شما به در بیاورند و باعث افزایش آرامش شما در ساعات پایانی روز شوند. همه ما میدانیم محبوبترین نوشیدنی در کشور ما چای سیاه است. جالب است بدانید که به جز روش سنتی، رسپیهای دیگری نیز برای استفاده از چای سیاه وجود دارد. از مهمترین نوشیدنی هایی که بر پایه چای سیاه تهیه میشوند، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
چای ماسالا
چای ماسالا یا همان چایِ لاته، یکی از نوشیدنیهای محبوب آسیای شرقی است که طعم شیرین و تندی دارد. این چای از ترکیب شیر، چای سیاه دم شده، دارچین و میخک تهیه می‌شود و طعم بسیار جذابی دارد. شما میتوانید برای متعادل شدن طعم چای ماسالا از رازیانه، فلفل سیاه و زنجبیل پودری نیز کمک بگیرید.
از مهمترین خواص چای ماسالا میتوان به افزایش قدرت سیستم گوارش (بهره‌وری فرایند هضم غذا) و کنترل قند خون و کاهش استرس اشاره کرد.
آیس تی ice tea
شاید باعث تعجب شما شود ولی برخی از افراد، نوشیدن چای را به صورت سرد ترجیح می‌دهند. همانطور که آیس کافی طرفداران خود را دارد، آیس تی نیز توانسته است در سال‌های اخیر با رویکردی مثبت، خود را به درون منوی کافی شاپ‌ها وارد کند. برای تهیه آیس تی کافی است تا تکه‌های یخ را بر روی چای ۲۰ دقیقه دم کشیده و خنک شده بگذارید. پس از چند دقیقه میتوانید با حل کردن مقداری نبات، شکر یا عسل طبیعی و استویا، از این نوشیدنی متفاوت، خنک و در عین حال انرژی زا کمک بگیرید.
چای زنجبیل و دارچین
شاید برای تان جالب باشد اگر بدانید که ترکیب زنجبیل و دارچین می‌تواند خواص چربی سوزی داشته باشد. چای دارچین و زنجبیل یکی از کارآمدترین دمنوشهای چربی سوز و لاغر کننده است. مصرف مداوم آن می‌تواند علاوه بر کنترل متابولیسم، به کاهش اشتها و افزایش انرژی برای انجام ورزش نیز کمک کند.
نوشیدنی های تهیه شده با پودر کاکائو
کاکائو یکی از خوراکی‌های بسیار خوش طعمی است که کمتر کسی می‌تواند به آن نه بگوید. امروزه نوشیدنیهای سرد و داغ بسیار زیادی هستند که با پودر کاکائو تهیه میشوند. از مهمترین و محبوب ترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- هات چاکلت
- شیر کاکائو
- شیر شکلاتی شیرین
- نوشیدنی بدنسازی با مکمل پروتئین و کاکائو
برای تهیه این ترکیبات میتوانید از پودر کاکائو یا هات چاکلت کمک بگیرید تا علاوه بر طعم دلچسب، شاهد افزایش انرژی، بهبود خلق و خوی، تنظیم عملکرد سیستم گردش خون و موارد این چنینی باشید. برای آشنایی بیشتر با خواص کاکائو و آشنایی با قهوه‌های کاکائویی بر روی عبارت رنگی کلیک کنید.
انواع نوشیدنی با قهوه
قهوه یکی از جذاب‌ترین طعم‌ها را در بین انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری دارد. شما میتوانید آن را به صورت تلخ، شیرین، همراه شیر یا خالی در دمای خنک یا گرم میل کنید تا از کافئین موجود در آن برای افزایش نشاط و انرژی روزانه خود کمک بگیرید. در ادامه قصد داریم تا با معرفی انواع نوشیدنی گرم با قهوه، شما را با دنیای جذاب نوشیدنیها آشنا کنیم.
- دبل اسپرسو
- آمریکانو
- کاسکارا
- لاته
- کاپوچینو
- آفوگاتو
- کورتادو
- موکا
- موچاچینو
- آیس کافی
- وایت فلت
- ماکیاتو
- لانگ بلک
- موکاپاچینو
- فراپاچینو
در نظر داشته باشید که تمامی این قهوه‌های گرم و سرد را میتوانید در خانه نیز تهیه کنید. اگر دستگاه اسپرسو ساز ندارید، پیشنهاد می‌کنیم که بر روی عبارت روش‌های تهیه انواع قهوه بدون دستگاه کلیک کنید و با رسپیهای جذاب این نوشیدنیهای خوشمزه آشنا شوید. پیشنهاد می‌کنیم برای یک بار هم که شده این قهوه‌های خوشمزه و جذاب را امتحان کنید تا از طعم لذیذ آنها لذت ببرید.
انواع نوشیدنی گرم با قهوه فوری
علاوه بر قهوه های دمی، ترک، فرانسه و اسپرسو، شما میتوانید از پودر قهوه‌های فوری برای تهیه انواع نوشیدنی کافی شاپی استفاده کنید. اگر به دنبال رسپیهای خاص برای درست کردن نوشیدنی سرد و گرم لاکچری و رستورانی هستید و دوست دارید تا از مهمانان خود به گونه‌ای متفاوت پذیرایی کنید، از این رسپی غافل نشوید.
برای تهیه نوشیدنیهای جذابی که با قهوه فوری تهیه میشوند لازم است تا پودر قهوه فوری را تهیه کنید. سپس آن را با ۲۰ میلی گرم آب داغ ترکیب کنید. برای جذاب‌تر شدن نوشیدنی میتوانید از مارشملو یا خامه هم زده شده و فوم دار کمک بگیرید. اضافه کردن چند تکه کوچک و سبک کاکائو یا پودر کاکائو بر روی خامه و مارشملو، ظاهر بسیار جذابی به نوشیدنی شما خواهد داد.
نکته: اگر از قهوه گانودرما دکتر بیز کمک بگیرید، علاوه بر طعم جذاب، میتوانید از خواص فوق العاده این نوشیدنی بهره‌مند شوید. برای آگاهی از خواص قهوه و قارچ گانودرما بر روی عبارت رنگی شده کلیک کنید.
طرز تهیه نوشیدنی تابستانی با بستنی
آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌هایی که با بستنی درست میشوند، کدامند؟ به طور کلی اسموتیها و شیک‌های بسیار زیادی در کافه‌ها سرو میشوند که بر پایه بستنی و شیر فریز شده تهیه میشوند. امروزه از بستنی‌ها به عنوان طعم دهنده و دریافت بافت مطلوب، در بسیاری از رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها کمک گرفته می‌شود.
انواع نوشیدنی سرد و دسر با بستنی
- کوکتل استوایی با بستنی انبه و نارگیلی
- اسموتی طالبی با بستنی وانیلی یا طالبی
- شیک نارگیل با بستنی نارگیلی یا وانیلی
- اسموتی شاتوت با بستنی وانیلی یا شاتوت
- اسموتی هندوانه با بستنی وانیلی یا هندوانه‌ای
- شیک بادام زمینی با بستنی اسنیکرز یا وانیلی
- شیک موز و شکلات با بستنی شکلاتی و موزی
- شیک قهوه یا نسکافه با بستنی نسکافه‌ای و قهوه
- هات چاکلت تابستانی با بستنی وانیلی و شکلات تلخ
- شیر موز خنک با بستنی وانیلی و موزی یا نارگیلی
- شیر پسته خانگی با بستنی پسته‌ای، وانیلی یا نارگیلی
- شیک چیز کیک توت فرنگی با بستنی توت فرنگی و وانیلی
- شیک مغزدار شکلاتی با بستنی وانیلی شکلاتی (شیرین یا دارک)
- موکای سرد (اسپرسو سرد شده + خامه + بستنی شکلاتی تلخ یا وانیل + قطعات یخ)
- آفوگاتو (یک شات اسپرسو + بستنی وانیلی یا کاکائویی + قطعات یخ)
تهیه کردن نوشیدنیهای سرد و گرم تابستانی بسیار آسان است. شما با در بر داشتن مواد اولیه میتوانید به راحتی از طریق یک مخلوط کن، این دسرهای جذاب کافی شاپی را برای خود یا مهمانان‌تان تهیه کنید. مواردی که به آن اشاره شد، از محبوبترین نوشیدنی های تابستانی بودند.
انواع نوشیدنی سرد با شیر و طرز تهیه آن
اگر شما هم از گلوکز و مقدار شکر موجود در بستنی ناراضی هستید و به دنبال نوشیدنیهای خوش طعم و در عین حال رژیمی‌تر می‌گردید، بهتر است رسپیهای زیر را امتحان کنید، چرا که شیر یک ماده مغذی و بسیار مفید است و شما می‌تواند به کمک آن نوشیدنی های سرد خوشمزه و بسیار متنوعی را برای خود و عزیزان تان تهیه کنید.
شیر ثعلب
از مهمترین نوشیدنیهای گرمی که با شیر تهیه می‌شود می توان به شیر ثعلبِ ارده‌ای اشاره کرد. بافت غلیظ و خامه‌ای شیر ثعلب می‌تواند سلیقه بچه‌ها را هم راضی کند. حضور ثعلب به تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان دردهای عصبی و رفع جوش های صورت نیز کمک می‌کند. جالب است بدانید که این نوشیدنی زمستانی و پاییزی در ترکیه و سایر کشورهای خاورمیانه بسیار محبوب است. برای مزه دار شدن این نوشیدنی میتوانید از دارچین یا حتی مقداری پودر زنجبیل کمک بگیرید. با انواع آجیل هم میتوانید این نوشیدنی جذاب و سالم را تزئین کنید.
اتوله
از ترکیب شیر و خمیر نشاسته ذرت میتوان یک نوشیدنی بسیار جذاب تهیه کرد. این نوشیدنی معمولاً با غذاهای سنتی آمریکای جنوبی سرو می‌شود و بافتی شبیه به حلیم دارد. این نوشیدنی ساده در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شود و می‌تواند علاوه بر هضم غذا، در کاهش جذب کلسترول و تثبیت سطح قند خون نیز تاثیر گذار باشد.
قهوه سفید
این قهوه برخلاف نامی که دارد رنگ کرمی دارد و از ترکیب شیر، خامه کم چرب و قهوه اسپرسو تهیه می‌شود. رنگ بژ و طعم ملایم این قهوه می‌تواند برای ورزشکارانی که شکر را از رژیم خود حذف کرده‌اند، بسیار مطلوب و دلپذیر باشد.
چای ماسالا
با ترکیب کردن شیر، چای سیاه، آب و ادویه جاتی مثل میخک، هل و زنجبیل شما میتوانید به یک نوشیدنی بسیار جذاب با طبعی گرم دسترسی داشته باشید. البته امروزه پودر ماسالا آماده نیز در دسترس است. این نوشیدنی را به صورت سنتی و به کمک اسپرسو ساز تهیه کنید تا طعم و عطر جذاب آن، شما را مست کند.
شیر زردچوبه
ترکیب شیر و زردچوبه ممکن است در ابتدا کمی عجیب به نظر برسد، ولی با اضافه کردن روغن نارگیل، فلفل سیاه و زنجبیل یا هل، شما می توانید این نوشیدنی ساده و در عین حال جذاب را به یک چای لاغری و چربی سوز تبدیل کنید. این ترکیب، بهترین نوشیدنی گیاهی برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
شیر و بادام زمینی
ترکیب شیر و بادام زمینی(در مخلوط کن) می‌تواند یک نوشیدنی رژیمی و در عین حال ورزشکاری را برای شما به ارمغان بیاورد. اگر از طعم بادام زمینی خوشتان می‌آید و به دنبال یک نوشیدنی فوق العاده در روزهای سرد سال هستید، پیشنهاد می‌کنیم که این نوشیدنی گرم را در وعده صبحانه یا عصرانه امتحان کنید. در نظر داشته باشید که بادام زمینی بو داده شده باید بدون نمک و شکر یا هر طعم دهنده دیگر وارد مخلوط کن شود تا طعم نهایی آن شبیه به نوشیدنی ملی جمهوری دومینیکن شود.
نوشیدنی های سرد بر پایه شیر
شیر سرد ممکن است در ابتدا جذاب به نظر نرسد، ولی برخی از افراد توانایی نوشیدن شیر داغ را ندارند و ترجیح می دهند که به صورت خانگی این نوشیدنیها را نوش جان کنند.
فراپه
این قهوه لذیذ و خنک یونانی از ترکیب آب سرد، شیر سرد، تکه های یخ و اسپرسو تهیه می‌شود. شما میتوانید از طعم دهنده های کارامل، شکلات تلخ و خامه فوم دار شده، برای افزایش جذابیت این نوشیدنی استفاده کنید. این نوشیدنی یکی از جذاب ترین قهوه های سرد است. شاید شما هم بارها و بارها در بین انواع نوشیدنی های کافی شاپی فراپه شکلاتی را مشاهده کرده باشید.
بابل تی (Bubble tea)
این نوشیدنیِ مشهور یونانی، با اسم چای حبابدار یا چای مرواریدی مشهور شده است. برای تهیه این نوشیدنی لازم است ژله، تخم شربتی یا تخم ریحان را به صورت دایره‌های کوچک در آورده و سپس درون ترکیب مایع چایی سیاه، شیر لبنی سرد یا شیر نارگیل استفاده کنید. بهتر است برای سرو بابل تی در مهمانی یک مقدار شیره اضافی و یک شیشه شیر سرد بر سر میز بیاورید تا هر کس بتواند شیرینی نوشیدنی اش را با توجه به سلیقه خود تغییر دهد.
قهوه دالگونا
این نوشیدنیِ لذیذ در کره جنوبی طرفداران بسیار زیادی دارد. شما برای تهیه این قهوه میتوانید از شیرِ سرد فوم دار شده کمک بگیرید. جالب است بدانید که ظاهر خارق العاده و طعم قهوه شباهت بسیار زیادی به فراپاچینو دارد و همین امر باعث می‌شود تا برخی اوقات افراد در حین انتخاب تزیین گزینه‌های کافی شاپ، چار اشتباه شوند. برای تهیه این وعده بسیار ساده کافی است تا شیر، شکر، قهوه فوری و آب را با یک‌دیگر ترکیب کنید. اگر همزن برقی یا foamer در اختیار دارید، بهتر است شیر را قبل از ترکیب کردن فوم دار کنید تا ظاهر نوشیدنی نیز جذاب به نظر برسد.
انواع نوشیدنی های کافئین دار
با شنیدن نام کافئین اغلب ما به یاد قهوه‌های بد طعم و نامطلوب می‌افتیم. هیچ کس دوست ندارد طعم تلخ و ترشی اسید مانند این نوع قهوه ها را احساس کند.
کافئین در بسیاری از ترکیبات از جمله نوشابه‌های رژیمی و غیر رژیمی و شکلات نیز وجود دارد. در ادامه قصد داریم تا نوشیدنی سرد و گرم لاکچری جذاب و خوش طعمی که می‌توانند به خاطر داشتن مقادیر بالای کافئین، به سرحال شدن شما در طول روز کمک کنند، بررسی کنیم.
کاسکارا
این نوشیدنی پر کافئین از پوسته قهوه تهیه می‌شود و تقاضا برای این نوشیدنی روز به روز در حال افزایش است،چرا که کاسکارا می‌تواند علاوه بر انرژی زا بودن، در بهبود عملکرد قلب و محافظت از کبد (در برابر اختلالات کبد چرب و سرطان کبد) تاثیر گذار باشد.
چای سیاه
طبق آمارهای جهانی، چای سیاه پس از آب، بیشترین مصرف را به خود اختصاص داده است. مصرف روزانه چای می‌تواند به افزایش انرژی، کاهش احتمال بروز حملات قلبی و سکته مغزی کمک کند. از دیگر فواید مصرف چای سیاه میتوان به تسکین علائم آسم، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سنگ کلیه اشاره کرد.
قهوه
نوشیدن قهوه با خامه، شکر یا شیر ممکن است برای تمامی افراد جذاب به نظر نرسد، چرا که بسیاری از ورزشکاران، شکر و ترکیبات شیرین و پرچرب را از رژیم‌های غذایی خود حذف کرده‌اند. با این حال ترکیب کردن شیرهای غیر لبنی با قهوه می‌تواند به افزایش سوخت و ساز بدن شما کمک کند و در عین حال در بهبود خلق و خو و افزایش انرژی در طول روز کمک کند.
نوشیدنی های کافئین دار چه فوایدی برای بدن ما دارند؟
اغلب ایرانی ها به دریافت کافئین فراوان در شروع صبح عادت دارند و در صورت قطع کردن مصرف کافئین، به سردرد مبتلا میشوند. اگر شما هم دوست دارید تا طعم‌های جدید را به جای چای معمولی امتحان کنید، پیشنهاد می‌کنیم که برای یکبار هم که شده، کاسکارا، چای ماسالا و قهوه های خوش طعمی مثل قهوه گانودرما دکتر بیز را امتحان کنید، چرا که کافئین می‌تواند سوخت و ساز شما را تقویت کند و اشتهای کاذب تان را مهار کند و به تجزیه چربی‌های قدیمی در بدن کمک کند. پس با استفاده از ترکیبات حاوی کافئین به سلامت قلب و عروق، پانکراس و مغز کمک کنید.
نوشیدنیهای کافئین دار
طرز تهیه انواع نوشیدنی انرژی زا در خانه
نوشیدنیهای انرژی زای خارجی، طعم بسیار دلپذیر و مطلوبی دارند. البته قیمت آنها برای خرید روزمره و مصرف همیشگی، اصلا به صرفه نیست. مصرف روزانه این نوشیدنیها به خاطرِ داشتن مقادیر بالای گلوکز می‌تواند باعث چاقی و افزایش وزن شود. پیشنهاد می‌کنیم که به جای نوشیدن این ترکیبات پر قند، نوشیدنی سرد و گرم لاکچری خانگی انرژی زا تهیه کنید که با مواد مغذی و ظاهری جذاب می‌توانند انرژی روزانه شما را تامین کنند.
چای سبز و پشن فروت
این نوشیدنی جذاب و پر کافئین می‌تواند به عنوان یک چربی سوز واقعی قبل از تمرینات ورزشی عملکرد شما را بهبود ببخشد. آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سبز می‌توانند در افزایش سرعت بازسازی سلول‌های عضلانی تاثیر گذار باشند. به طور کلی مواد فعال موجود در پشن فروت می‌تواند در بهبود خلق و خو و افزایش انرژی شما در طول روز تاثیر گذار باشد.
اسموتی (صبحانه پر انرژی با لایه‌های میوهای)
برای تهیه این نوشیدنی جذاب به ماست، آب پرتقال و چند مدل توت نیاز داریم. این اسموتی مخصوص صبحانه و عصرانه می‌باشد و به عنوان یکی از جذاب‌ترین انواع نوشیدنی های پروتئین دار شناخته می‌شود. آسمونی میوهای پروتئین‌های بسیار مفیدی را به بدن شما می‌رساند در نظر داشته باشید که انتخاب تعداد لایه‌ها و نوع میوه‌ها به بودجه، سلیقه شخصی و ذائقه‌تان بستگی دارد. برای افزایش انرژی‌زایی این ترکیب میتوانید از کمی پودر وانیل کمک بگیرید.
نوشیدنی انرژی زا با ماست و تخم کتان
ترکیب آب پرتقال با شیر، نارگیل، عسل، ماست و تخم کتان می‌تواند به افزایش انرژی شما در طول روز کمک کند. جالب است بدانید که دانه کتان حاوی چربی‌های مفیدی مثل امگا ۳ است و برای بهبود بهره‌وری بسیاری از اندام‌های بدن مفید می‌باشد.
نوشیدنی انرژی زای شیری و کاکائویی با ترکیب موز و شکلات
ترکیب شیر، شکلات، موز و کمی شکر یا استویا می‌تواند یک طعم فوق العاده جذاب را برای شما به ارمغان بیاورد. نام دیگر این نوشیدنی، شیکِ شیر و شکلات است. اضافه شدن گردو و پسته می‌تواند ترکیب شیر و موز را مغذی‌تر کند.
دتاکس واتر، نوشیدنی چربی سوز و سم زدا
دتاکس واترها، با اهداف متفاوتی از جمله بهبود فرایند هضم وجذب، تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن و افزایش زیبایی پوست نوشیده میشوند. برای تهیه دتاکس واتر میتوانید ترکیبات اولیه بسیار متنوعی کمک گرفت.
طرز تهیه دتاکس واتر چربی سوز در خانه
برای تهیه دتاکس واتر، کافی است تا گیاهان تازه، سبزیجات و میوه‌های برش خورده را وارد آب کنید. در نظر بگیرید که نوشیدنیهای گازدار و طعم دار، فرمولاسیون متفاوتی دارند. گاهی اوقات آب طعم دار را با دتاکس واتر اشتباه می‌گیرند، در صورتی که آب‌های طعم دار ممکن است حاوی ترکیبات شیمیایی یا گازهای صنعتی و خوراکی باشند.
طرز تهیه تمامی دتاکس واترها مشابه است شما میتوانید پس از شستن میوه‌ها و سبزیجات، آنها را به صورت ریز خرد کنید و در آبِ جوشیده و خنک بریزید. بهتر است حداقل ۸ ساعت ترکیب آب و میوه ها را یخچال رها کنید تا ترکیبات مفید و فعالِ موجود در سبزیجات و میوه‌ها، وارد آب شوند.
فراموش نکنید که ظرف‌های شیشه‌ای، بهترین محل برای نگهداری دتاکس واتر هستند. سعی کنید detox water را طی ۲۴ ساعت اولیه مصرف کنید، چرا که در صورت آلوده بودن میوه یا وارد شدن آلودگی ثانویه (کپک و قارچ) ممکن است در بطری شیشه‌ای رشد کنند. از دیگر فواید مصرف دتاکس واتر برای بدن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش بوی بد دهان بر اثر تجمع باکتری‌ها
- بهبود هضم و کاهش التهابات دستگاه گوارشی
- افزایش انرژی و شادابی در طول روز
انواع نوشیدنی الکلی
تقریبا تمامی نوشیدنی‌هایی که باعث مستی و ناهوشیاری میشوند، جز نوشیدنیهای الکلی مضر شناخته میشوند. معمولاً در مشروبات الکلی و نوشیدنیهای حاوی الکل، مقدار قابل توجهی اتانول یا همان الکل غیر سمی وجود دارد. افراد معمولاً برای سرخوشی، کاهش اضطراب و خوش مشربی اقدام به نوشیدن این خوراکی‌های غیر مجاز میکنند.
مشروبات الکلی معمولاً از تخمیر جو و انگور به دست می‌آیند. در نظر داشته باشید که سازمان جهانی بهداشت مصرف مشروبات الکلی را برخلاف سلامت بدن اعلام کرده است. ما هم پیشنهاد می‌کنیم که شما با پیروی از سبک زندگی سالم و دوری از مشروبات الکلی، سلامت کبد و معده خود را تضمین کنید. در نظر داشته باشید که نوشیدنیهای الکلی موجود در ایران جزو اقلام غیرقانونی و قاچاق هستند. مشروبات الکلی دست ساز نیز در سال‌های اخیر باعث کوری و مسمومیت بسیاری از افراد جامعه‌تان شده‌اند. در نظر بگیرید که مصرف منظم دوزهای بالا از این نوشیدنیها می‌تواند باعث خاموشی حافظه، افسردگی و از بین رفتن غشای سلولی در سیستم عصبی مرکزی شود.
انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری کافی شاپ
امروزه بسیاری از افراد نوشیدنیهای معروف و محبوب کافی شاپ و رستوران را در خانه، برای پذیرایی از مهمانان خود تهیه و سرو میکنند. با این حال برخی از افراد هستند که آشنایی کافی را با نوشیدنیهای گرم و سرد کافی شاپی را ندارند. شاید اسم‌های نسبتا لاکچریِ این نوشیدنیها باعث سردرگمی در هنگام ثبت سفارش شود. در ادامه قصد داریم تا صفر تا صدِ رسپی نوشیدنیهای کافی شاپ را برای شما شرح دهیم.
نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو و قهوه
فراپه، موکا، آمریکانو، ماکیاتو، شکلات قهوه‌ای، فرنچ کافی، آیس کافی، نسکافه، کاپوچینو، موکاپاچینو اسموتی قهوه، شیک قهوه و بادام زمینی
نوشیدنیهای سرد و شربت کافی شاپ
معجون توش، معجون شیرین، اسموتی میوه‌های طالبی، هندوانه، موهیتو، انواع شیک، دتاکس واتر و شربتهای سنتی ایرانی
اگر به رستوران‌های سنتی رفته باشید، قطعاً لیست انواع نوشیدنیهای تهیه شده با عرقیات گیاهی را مشاهده کرده‌اید. برای مثال در برخی از این مراکز شما میتوانید خیار سکنجبین، کاهو سکنجبین، دمنوش هل و زعفران و موارد این چنینی را نیز در منو مشاهده کنید. نگران نباشید، تهیه این اقلام به سادگی در خانه امکان پذیر است.
از دیگر انواع انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری در کافی شاپ میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
آیس پک، شیک پسته و گردو، لاته کارامل، آیس کافی، موکای یخی شکلاتی، قهوه سرد ویتنامی، عرق چهار فصل، هات چاکلت و اسپرسو دبل
آگاهی بالاتر و شناخت بهتر نسبت به انواع نوشیدنیهای کافه باعث می‌شود تا شما بتوانید انتخاب‌های درست‌تری داشته باشید. در این قسمت از مقاله قصد داشتیم تا محبوبترین انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری را به شما معرفی کنیم تا شما بتوانید این نوشیدنیهای گرم و سرد را در فصل‌های متناسب سفارش دهید.
انواع نوشیدنی سرد چربی سوز برای کاهش وزن
نوشیدن چای لاغری و چربی سوز در سال‌های اخیر بسیار رایج شده است. به خاطر حضور ترکیبات فعال و موثر در برخی از گیاهان دارویی، اغلب افراد با تهیه این اقلام برای چربی سوزی آماده میشوند. در نظر داشته باشید که نوشیدنیهای چربی سوز غالباً با افزایش متابولیسم کاهش اشتها و کنترل میل کاذب به خوردن شیرینی جات می‌تواند باعث کاهش وزن شود.
با این حال ورزش نکردن و پیروی از سبک زندگی ناسالم و داشتن رژیم غذایی پرکالری هیچ تاثیری در کاهش وزن مشاهده نخواهید کرد. بهتر است با در نظر داشتن نحوه عملکرد چایِ لاغری و چربی سوز و با آگاهی کامل اقدام به خرید این محصولات بکنید.
از مهمترین و معتبرترین شرکت‌های تولید کننده چای لاغری و چربی سوز میتوان به برند دکتر بیز اشاره کرد. دمنوش لاغری دکتر بیز توانسته است تا بسیاری از افراد را به تناسب اندام و وزن دلخواهشان برساند.
از دیگر نوشیدنی های چربی سوز میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- عرق نعنا
- دمنوش زرشک و عسل
- دمنوش چای سبز و عسل با رازیانه
- دمنوش هل و دارچین با عسل کوهی
- ترکیب آب جوش یا چای رقیق با دارچین و زنجبیل
این ترکیبات با افزایش بهره وری هضم و کنترل جذب چربی‌های مفید می‌توانند شما را در مسیر طولانی کاهش وزن همراهی کنند.
در نظر داشته باشید که مهمترین اصل در لاغری، تداوم است، پس با داشتن انتظارات منطقی برای حداقل یک الی دو ماه مصرف این نوشیدنی ها را ادامه دهید و در کنار آن سعی کنید که تحرک روزانه خود را افزایش دهید و از کالری دریافتی مازاد و مصرف غذاهای چرب یا خیلی شیرین بکاهید.
نوشیدنی های عجیب دنیا
شاید باور نکنید ولی برخی از کشورها نوشیدنی سرد و گرم بسیار عجیب و غریبی را سرو میکنند. این نوشیدنیها در برنامه غذایی این کشورها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده‌اند و معمولاً جهان‌گردان با مشاهده این ترکیبات خوراکی تعجب میکنند. در ادامه عجیب‌ترین نوشیدنی های دنیا را معرفی کرده‌ایم.
نوشیدنی قورباغه در کشور پرو
رستوران‌های این کشور قورباغه زنده را از آکواریوم گرفته و به قدری روی پیشخوان می‌کوبند تا بیهوش شده یا بمیرد. سپس به منظور تقویت قوای جنسی، آلوورا، صدر و عرق حاصل از بید مشک را به محتویات شکم قورباغه مرده اضافه میکنند و همراه با آب داخل مخلوط کن ترکیب میکنند. البته شکار بی رویه قورباغه‌ها باعث شده است تا اکوسیستم این کشور مورد تهدید قرار بگیرد.
اشک ماهی تن در کره جنوبی
این نوشیدنی عجیب از ترکیب ماءالشعیر سوجو و اشک نوعی ماهی به دست می‌آید و بسیار انرژی زا است. جالب است بدانید که سوجو از تقطیر برنج کره‌ای بدست می‌آید. با اضافه کردن مایع چشم ماهی تن و آب حاصل از تقطیر برنج میتوان به یک نوشیدنی ژله‌ای و دلچسب رسید. درمنوی رستوران‌های ژاپنی نیز میتوانید نام این نوشیدنی را مشاهده کنید.
مسکال گوشت قرمز در مکزیک
برای تهیه مسکال از آب گوشت سینه خام جوجه مرغ یا خرگوش و بوقلمون بخار پز شده استفاده می‌شود. مردم محلی مکزیک معتقدند که این نوشیدنی فواید زیادی برای بهبود سیستم گوارش دارد.
قهوه حاصل از مدفوع گربه در تایلند
تایلندی‌ها یک قهوه بسیار گران قیمت دارند که از مدفوع نوعی گربه تهیه می‌شود. دانه های خام قهوه در رژیم غذایی این گربه‌ها گنجانده شده تا آنها پس از دفع این ترکیبات بتوانند از مدفوع به وجود آمده برای تهیه قهوه استفاده کنند. حضور باکتری‌های مفید درون روده این گربه، این نوشیدنی را به یکی از مهمترین و محبوبترین نوشیدنیهای عجیب در تایلند تبدیل کرده است. در طب سنتی تایلند، مصرف این قهوه می‌تواند مانند معجزه باعث شفای بسیاری از بیماری‌ها شود.
این نوع قهوه به خاطر طعمش طرفداران بسیار زیادی دارد، چرا که بافت نرم و تلخی بسیار کمتری را ارائه می‌دهد. جالب است بدانید که فرایند هضم در شکم این گربه اتفاق می‌افتد و روی دانه‌ها تغییراتی ایجاد می‌شود که مانند فرایند تخمیر است.
نوشیدنی سرد و گرم لاکچری و گرانترین در جهان
برخلاف تصور شما لاکچری‌ترین نوشیدنیهای جهان از مشروبات الکلی بسیار معروف تهیه نمی‌شوند، بلکه روش تهیه آنهاست که باعث افزایش قیمت آنها شده است. در سراسر جهان از پودر طلاکوب، آلومینیوم با روکش طلا، تخم خاویار اصل و موارد این چنینی برای افزایش قیمت نوشیدنی و لاکچری شدن آن استفاده می‌شود ولی یکی از گرانترین نوشیدنی‌هایی که اسکاتلندی‌ها استفاده میکنند، با فضله حیوانات تهیه می‌شود.
گران ترین نوشیدنی بر پایه قهوه
همانطور که می‌دانید، قهوه‌ها همیشه در صدر لیست لاکچری‌ترین‌ها قرار دارند. برای مثال قهوه عاج سیاه جزو لاکچری‌ترین قهوه‌های جهان است. دانه‌های کوچک این قهوه، به خاطر بیشتر بودن عطر و جذابیت طعمشان، طرفداران بسیار زیادی را به خود جذب کرده‌اند. اگر به دنبال قهوه فوری در برندهای محبوب هستید، پیشنهاد می‌کنیم که قهوه عاج سیاه را امتحان کنید. قهوه عاج سیاه به خاطر عبور از میان دستگاه گوارش فیل، توسط آنزیم‌های خاصی فعال می‌شود و طعم فوق العاده لطیفی پیدا می‌کند. جالب است بدانید که قهوه عاج سیاه به عنوان گرانترین قهوه لاکچری، در سراسر کره زمین شناخته می‌شود. تعجب نکنید ولی نیم کیلو گرم از این نوع قهوه، با قیمتی بین 100 تا 600 دلار به فروش رسیده است. در کافی شاپهای آمریکا، هر فنجان قهوه عاج سیاه چیزی در حدود 30 دلار قیمت دارد.
جمع بندی
نوشیدنیها، خواص بسیار متعددی دارند. برخی از آنها برای رفع عطش، برخی برای افزایش انرژی و بعضی دیگر برای ایجاد حس و حال خوب یا حتی لاغری مصرف میشوند. شما هم با توجه به هدف‌تان می توانید گزینه‌های متفاوتی را امتحان کنید. از رسپی‌ها و دستورالعمل‌های انواع نوشیدنی سرد و گرم لاکچری ارائه شده در این مقاله کمک بگیرید تا بتوانید قهوه‌ها و شربتهای رستورانی و کافی شاپی را در خانه خودتان با بالاترین کیفیت و بهترین طعم تهیه کنید.
